智慧城市-江蘇智運科(kē)技(jì )發展有(yǒu)限公(gōng)司

方案概述

智運科(kē)技(jì )不斷踐行“健康+食品”戰略，為(wèi)食品安(ān)全各類客戶構建統一的全業務(wù)、全流程、全覆蓋的智慧食品大數據監管場景，以大數據、人工(gōng)智能(néng)、物(wù)聯網、區(qū)塊鏈等智慧化的多(duō)種技(jì )術手段實現對惠及民(mín)生的食品安(ān)全監管的雲平台，從而規範食品生産(chǎn)經營、健全食品安(ān)全制度、加強食品安(ān)全監管、落實食品安(ān)全責任，做好源頭防範風險，過程控制危害，全環節保障安(ān)全。

方案目标

通過構建“人工(gōng)智能(néng)物(wù)聯網+ 全民(mín)食安(ān)” 智慧監管雲平台，幫助實現食材食材供應保鮮數據可(kě)感，食品加工(gōng)過程便捷可(kě)視，廚房違規操作(zuò)智能(néng)可(kě)知，執法過程數據可(kě)依，公(gōng)衆監督随時可(kě)訴，全程食材食品數據可(kě)溯，從而有(yǒu)效促進食品安(ān)全行業的政府科(kē)學(xué)監管、企業主體(tǐ)自律、校園規範管理(lǐ)和公(gōng)衆監督共治。

方案核心優勢